คำศัพท์ผัก ภาษาอังกฤษ
คำศัพท์ที่แปลว่าผักในภาษาอังกฤษ คือ vegetable ซึ่งมีความหมายถึงพืชหรือส่วนประกอบของพืชที่กินได้ สำหรับคำอื่นที่เกี่ยวกับผักนั้น ถ้าเป็นผักใบเขียว เราจะใช้คำว่า Greens
รายชื่อผักชนิดต่าง ๆ ในภาษาอังกฤษ
ต่อไปนี้ คือ รายชื่อผักซึ่งเป็นที่นิยมในการนำมาทำอาหาร ที่รู้จักกันดีทั้งในประเทศไทยและต่างชาติ รับรองได้ว่าถ้าคุณจดจำรายชื่อผักเหล่านี้ได้ทั้งหมด เมื่อต้องไปเดินจ่ายตลาด คุณจะเรียกชื่อผักในตลาดได้ถูกต้องเกือบทุกอย่าง
beans | ถั่ว |
broccoli | บลอคโคลี่ |
cabbage | กะหล่ำปลี |
carrots | แครอท |
cauliflower | กะหล่ำดอก |
celery | ผักชีฝรั่ง |
chili | พริก |
collard greens | ผักกระหล่ำปลี |
coriander | ผักชี |
corn | ข้าวโพด |
cucumbers | แตงกวา |
garlic | กระเทียม |
ginger | ขิง |
ginseng | โสมจีน |
green beans | ถั่วเขียว |
Kale | ผักคะน้า |
lettuce | ผักกาดหอม |
mushroom | เห็ด |
onions | หัวหอม |
peas | เมล็ดถั่ว |
pepper | พริกไทย |
potatoes | มันฝรั่ง |
pumpkin | ฟักทอง |
Radish | หัวไชเท้า |
spinach | ผักขม |
Squashes | ฟักทอง |
Tomato | มะเขือเทศ |
tomatoes | มะเขือเทศ |
Turnip | หัวผักกาด |
Watercress | แพงพวย |
ในครั้งหน้า เราจะนำชุดคำศัพท์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร มานำเสนอให้ผู้เรียน ได้ท่องจำเป็นความรู้เพิ่มเติมกันต่อไป อย่าลืมติดตามอ่านกันนะครับ