คำศัพท์ที่แปลว่าผักในภาษาอังกฤษ คือ vegetable ซึ่งมีความหมายถึงพืชหรือส่วนประกอบของพืชที่กินได้ สำหรับคำอื่นที่เกี่ยวกับผักนั้น ถ้าเป็นผักใบเขียว เราจะใช้คำว่า Greens

 รายชื่อผักชนิดต่าง ๆ ในภาษาอังกฤษ

ต่อไปนี้ คือ รายชื่อผักซึ่งเป็นที่นิยมในการนำมาทำอาหาร ที่รู้จักกันดีทั้งในประเทศไทยและต่างชาติ รับรองได้ว่าถ้าคุณจดจำรายชื่อผักเหล่านี้ได้ทั้งหมด เมื่อต้องไปเดินจ่ายตลาด คุณจะเรียกชื่อผักในตลาดได้ถูกต้องเกือบทุกอย่าง

ในครั้งหน้า เราจะนำชุดคำศัพท์อื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร มานำเสนอให้ผู้เรียน ได้ท่องจำเป็นความรู้เพิ่มเติมกันต่อไป อย่าลืมติดตามอ่านกันนะครับ

resume คือ ประวัติย่อ ซึ่งใช้ในการสมัครงาน เพื่อให้ผู้มีอำนาจตัดสินใจของบริษัทได้พิจารณาว่าคุณสมบัติของผู้สมัครเข้าทำงานเหมาะสมกับตำแหน่งที่เปิดรับหรือไม่

ปัจจุบันหลายบริษัทในประเทศไทยนิยมให้ผู้สมัครงานเขียน resume เป็นภาษาอังกฤษ เพื่อทดสอบทักษะทางด้านภาษาไปด้วย นอกจากนั้นบางบริษัทยังมีผู้บริหารเป็นชาวต่างชาติ จึงจำเป็นต้องเขียน resume ด้วยภาษาอังกฤษเท่านั้น

วิธีเขียน  resume ภาษาอังกฤษ

โดยทั่วไปแล้วไม่ว่าเราจะเลือกใช้แบบฟอร์มของ resume แบบไหนก็ตาม ส่วนประกอบที่เราต้องเขียน ล้วนแล้วก็เหมือนกัน ดังต่อไปนี้

1. ข้อมูลส่วนตัว (Personal Information) ประกอบไปด้วย
ชื่อ นามสกุล , ที่อยู่ ,เบอร์โทรศัพท์ , อีเมล์

2. ประวัติการศึกษา (education history)

3. ประวัติการทำงาน (employment history)
ตำแหน่งงานและหน้าที่ความรับผิดชอบ ที่ผ่านมา

4. คุณสมบัติหรือทักษะ พิเศษ (special qualifications or skills) เช่น
ความสามารถด้านภาษา , คอมพิวเตอร์

5. ผู้อ้างอิง (your references)

6. เงินเดือนที่คาดหวัง (Salary Requirements)

ทีนี้เรามาดูตัวอย่างกันให้เห็นชัดเจน ว่า resume ในแบบฟอร์มที่เป็นสากลนั้น มีลักษณะอย่างไร

มีด้วยกัน 2 หน้ากระดาษ ใครที่กำลังหาอยู่ว่าจะเขียนประวัติย่อสมัครงานอย่างไร สามารถใช้แบบฟอร์มข้างบนนี้ เป็นตัวอย่างในการเขียนได้ แต่อย่าลืมเปลี่ยนแปลงข้อมูลให้เป็นของตัวเราเองทั้งหมดด้วยหละ

ในระยะนี้เป็นช่วงเวลาปิดเทอมใหญ่ซึ่งหลายคนก็คงได้พักผ่อน ทำกิจกรรมที่สนุกสนานร่วมกับครอบครัว แต่สำหรับผู้ที่สนใจความรู้เรื่องภาษาอังกฤษ ก็สามารถติดตามอ่านบทความสอนภาษาได้จากเว็บไซต์ siameng.com

คำว่าปิดเทอมในภาษาอังกฤษนั้น ใช้คำศัพท์อะไร

School holiday แปลว่า วันหยุดของโรงเรียน ซึ่งวันปิดเทอมนั้นก็จัดอยู่ในประเภทนี้ด้วยเช่นกัน จึงสามารถใช้คำศัพท์นี้แทนคำว่าปิดเทอมได้เช่นกัน

อย่างไรก็ตาม คำว่า School holiday เป็นคำที่กว้าง ซึ่งรวมถึงวันหยุดอื่น ๆ ของโรงเรียนด้วย เช่น วันหยุดตามเทศกาลต่าง ๆ หากเราต้องการระบุให้ผู้ฟังเข้าใจชัดเจนว่าเป็นช่วงปิดเทอมใหญ่ จะใช้คำว่า Summer holiday

Summer holiday คือ วันปิดเทอมนั่นเอง แต่หากแปลตรงตัวก็จะได้ความหมายว่า วันหยุดภาคฤดูร้อน

ระยะเวลาปิดเทอมใหญ่ในทุกประเทศทั่วโลก จะอยู่ในช่วงฤดูร้อนเหมือนกันหมด ด้วยเหตุนี้เองคำว่า วันหยุดภาคฤดูร้อน จึงเป็นคำที่เข้าใจตรงกันว่า เป็นวันปิดเทอม

นอกจากคำว่า Holiday ที่ใช้แทนคำว่าวันหยุดแล้ว เรายังสามารถใช้คำว่า Vacation แทนได้ด้วย

School Vacation ก็คือ วันหยุดของโรงเรียน , ส่วนSummer Vacation ก็คือ วันปิดเทอมใหญ่ในช่วงฤดูร้อน นั่นเอง

เป็นขนบธรรมเนียมที่ตรงกันทุกชาติสำหรับการกล่าวอวยพรให้กับผู้ที่เรารู้จักในวันเกิดของเขา ซึ่งหากเจ้าของวันเกิดที่คุณรู้จักเป็นชาวต่างชาติก็จำเป็นต้องกล่าวคำอวยพรวันเกิดเป็นภาษาอังกฤษแทนที่จะใช้ภาษาไทยที่เขาฟังไม่ออก

ตัวอย่างการกล่าวคำอวยพรวันเกิดภาษาอังกฤษ

A birthday is the most special day in one’s life. Enjoy it to the fullest.
วันเกิดเป็นวันที่พิเศษสุดในชีวิตของคนคนหนึ่ง . มีความสุขกับมันให้เต็มที่

Hope you have a birthday that’s as cool as you.
ขอให้คุณมีวันเกิดที่ยอดเยี่ยมเหมือนกับตัวคุณ

I hope that today is the beginning of another wonderful year for you. Happy birthday.
ฉันขอให้วันนี้เป็นวันเริ่มต้นของอีกปีที่ยอดเยี่ยมสำหรับคุณ . สุขสันต์วันเกิด

For your birthday, I just want to say: I hope you can see how special you are to me. Happy birthday, my love!
วันเกิดของคุณ ฉันเพียงต้องการบอกว่า ฉันปรารถนาให้คุณเห็นว่าคุณพิเศษเพียงใดต่อฉัน สุขสันต์วันเกิด ที่รักของฉัน

Forever young and good-looking. That’s all I wish for you on your birthday!
ดูเด็กและดูดีตลอดกาล นั่นคือทั้งหมดที่ฉันอวยพรสำหรับคุณในวันเกิดของคุณ

Thinking of you and wishing you all the best on your birthday.
คิดถึงคุณและหวังว่าคุณจะมีแต่สิ่งดีในวันเกิดของคุณ

Happy birthday to the most wonderful person on earth!
สุขสันต์วันเกิดไปยังคนที่ยอดเยี่ยมที่สุดบนโลก

I want to wish you happiness for your birthday and every day. Happy Birthday.
ฉันขอให้คุณมีความสุขในวันเกิดและทุก ๆ วัน ของคุณ สุขสันต์วันเกิด

The secret to staying young is to live honestly, eat slowly, and lie about your age.
ความลับที่ทำให้คุณดูหนุ่ม/สาว คือ อยู่อย่างซื่อตรง รับประทานช้า ๆ และโกหกอายุของคุณ.

มีทั้งคำกล่าวอวยพรทั้งเพื่อน และคนรัก ลองนำไปเป็นตัวอย่างในการเขียนหรือพูดพูดอวยพรวันเกิดให้กับคนที่คุณรู้จัก รับรองว่าเขาต้องประทับใจอย่างแน่นอน

วิธีพูดให้กำลังใจในภาษาอังกฤษ สามารถใช้คำใดได้บ้าง ในบทเรียนวันนี้เราจะได้ทราบกัน เพื่อนำไปใช้ในการปลุกพลังให้กับผู้ที่ท้อแท้ หมดหวัง ให้กลับมาอดทนต่อสู้ฝ่าฟันอุปสรรคในชีวิต

ให้กำลังใจ ภาษาอังกฤษ

I know you can do it.
ฉันรู้ว่าคุณสามารถทำได้

I believe in you.
ฉันเชื่อในตัวคุณ

You have a lot of talent
คุณมีความสามารถมาก

Don’t give up
อย่ายอมแพ้

Next time we’ll do it perfectly!
ครั้งต่อไปเราจะทำมันได้อย่างสมบูรณ์

I’m proud of you.
ฉันภูมิใจในตัวคุณ

It’s been a pleasure to be with you.
มันเป็นความสุขที่ได้อยู่กับคุณ

I have confidence in your abilities.
ฉันมั่นใจในความสามารถของคุณ

I have faith in you.
ผมมีความเชื่อมั่นในตัวคุณ

Try again
ลองอีกครั้ง

Awesome!
ยอดเยี่ยม

ถ้อยคำเหล่านี้จะช่วยเป็นกำลังใจ สร้างความมั่นใจ ให้กับผู้ฟังได้เป็นอย่างดี ไม่ว่าจะเป็นคนชาติไหนก็เหมือนกัน หากขาดคนที่เข้าใจคอยช่วยส่งเสริมเป็นแรงใจ ก็ยากที่จะทำสิ่งที่ท้าทายได้สำเร็จ

ในยามที่ใครสักคนหมดความมั่นใจและคุณใช้คำพูดให้กำลังใจเหล่านี้กับเขา คุณจะกลายเป็นมิตรแท้ เป็นคนสำคัญ อย่างแน่นอน

อาหารไทย เป็นหนึ่งในสินค้าขึ้นชื่อที่เป็นเอกลักษณ์ดึงดูดนักท่องเที่ยวต่างชาติให้ลิ้มลอง และการจะทำให้ชาวต่างประเทศสามารถตัดสินใจได้ว่าจะเลือกทานอะไร จำเป็นต้องพูดหรือนำเมนูรายการอาหารไทย แปลเป็นภาษาอังกฤษ มาให้พวกเขาได้อ่าน

สำหรับชื่ออาหารที่เป็นที่ขึ้นชื่อ รู้จักกันดี เราอาจใช้การเขียนหรือพูดทับศัพท์ไปเลยก็ได้

เมนูรายการอาหารภาษาอังกฤษ

 เมนูอาหารจานเดียว

เมนูกับข้าว

เมนูเครื่องดื่ม

คราวนี้ทุกคนก็คงจะแนะนำเรียกชื่ออาหารไทยให้ชาวต่างชาติได้ทราบอย่างถูกต้องแล้ว

เมื่อทารกเริ่มที่จะพูดได้นั้น คำแรกที่ผู้เป็นแม่อยากได้ยิน ก็คืออยากฟังลูกเรียกตัวเองว่าแม่นั่นเอง ที่ต้องเกริ่นขึ้นมาเช่นนี้ เพราะในบทเรียนนี้เราจะกล่าวถึง คำศัพท์ว่าแม่ภาษาอังกฤษ

ไม่ต่างอะไรกับในประเทศไทย ที่มีคำว่าแม่หลายคำให้เรียกใช้  ไม่ว่าจะเป็น มารดา ,แม่ ,หม่าม๊า ในภาษาอังกฤษก็มีหลายคำศัพท์เช่นกัน

คำว่า แม่ ภาษาอังกฤษ

mother

เป็นคำที่เป็นทางการ สุภาพมากที่สุด ความหมายเทียบเคียงได้กับ มารดา

 mum / mom / mam

เป็นคำที่ไม่เป็นทางการ แต่เป็นกลุ่มคำที่ใช้กันบ่อย แปลความหมายได้ตรงตัว ว่า แม่

ทั้ง 3 คำนี้มีการใช้แตกต่างกันดังนี้

mum ใช้กันมากในประเทศอังกฤษ

mom ใช้กันมากในประเทศอเมริกา

mam ใช้กันมากในไอร์แลนด์ และตอนเหนือของอังกฤษ

mummy /mommy

คำว่า มัมมี่ mummy นอกจากจะหมายถึงศพอาบน้ำยาที่ร่างกายไม่เน่าเปื่อยแล้ว ยังแปลว่าคุณแม่ ได้ด้วย

momma / ma /mama

การออกเสียงของคำว่าแม่ ของกลุ่มคำศัพท์เหล่านี้ คงใกล้เคียงกับที่คนไทยบางส่วนใช้กัน

คำกริยาภาษาอังกฤษ 100 คำ ต่อไปนี้ คือคำที่เป็นพื้นฐานในการเริ่มเรียน เป็นกลุ่มคำที่พบได้บ่อยที่สุดทั้งในการสนทนาและในงานเขียน หากคุณเป็นผู้หนึ่งที่เริ่มเรียนภาษาอังกฤษ หรือกำลังฝึกสอนภาษาให้กับเด็ก ๆ ควรอย่างยิ่งที่จะจดจำความหมายของคำกริยาเหล่านี้ให้ได้ทั้งหมด

 100 คำกริยาภาษาอังกฤษ

ลองนำคำกริยาเหล่านี้ไปท่องจำกัน รับรองได้ว่ามีประโยชน์อย่างมาก เพราะคุณจะพบเจอคำเหล่านี้ตลอดเวลาอย่างแน่นอน

ประโยคสนทนาที่ต้องใช้กันทุกวันสำหรับพูดกับคนรู้จักก็คือ คำทักทายภาษาอังกฤษนั่นเอง เพราะเป็นธรรมเนียมปฏิบัติเหมือนกันทุกประเทศที่เมื่อเจอกัน จะต้องกล่าว สวัสดี เป็นประโยคเปิด ก่อนที่จะนำไปสู่การสนทนาอื่น ๆ

ในภาษาอังกฤษมีรูปแบบวิธีการพูดทักทายหลายแบบ ซึ่งท่านสามารถที่จะเลือกใช้ได้ตามความเหมาะสม บางประโยคก็เป็นทางการ บางคำก็สำหรับทักทายในกลุ่มเพื่อนที่สนิทเท่านั้น

คำพูดทักทายภาษาอังกฤษ

Good morning/Good afternoon/Good evening

ทั้ง 3 คำ นี้ ล้วนแล้วแต่แปลว่า สวัสดี แต่จะแตกต่างกันออกไปตามช่วงเวลาของวัน

Good Morning แปลว่า สวัสดี หรือ สวัสดีตอนเช้า ใช้ทักทายในช่วงเวลาเช้าจนกระทั่งก่อนเที่ยง (ก่อน 12.00 น.)

Good Afternoon แปลว่า  สวัสดี หรือ สวัสดีตอนบ่าย ใช้ตั้งแต่หลังเที่ยงจนถึงเย็น

Good evening แปลว่า สวัสดี หรือ สวัสดีตอนเย็น ใช้แต่แต่ช่วงเย็นจนถึงค่ำ

 Hello

เป็นคำทักทายทั่วไป ใช้ได้ทั้งในสถานการณ์ที่เป็นทางการ และไม่เป็นทางการ

Hi

ใช้ทักทายกับเพื่อน ๆ เป็นคำที่ไม่เป็นทางการ

How do you do?

แปลว่า สวัสดี หากมีใครทักคุณด้วยคำนี้ คุณสามารถตอบกับด้วยคำเดียวกันว่า How do you do ได้เลย ใช้ในกรณีพบกันครั้งแรก

What’s up?

เป็นคำทักทายที่นิยมในกลุ่มวัยรุ่น

Nice to meet you.

ยินดีที่ได้พบคุณ เป็นอีกคำที่สุภาพ เป็นทางการ ซึ่งใช้ทักกันในกรณีที่พบกันครั้งแรก

Howdy / Hey

ทั้งสองคำนี้ใช้ทักทายเพื่อนสนิท มิตรสหาย ที่คุ้นเคยกันเป็นอย่างดี

 How are things? / How are you?

เป็นคำถามที่ใช้ในการทักทาย ซึ่งมีความหมายว่า เป็นยังไงบ้าง
ยังมีประโยคอื่น ๆ อีกมากมายที่ใช้ทักทายกันในภาษาอังกฤษ แต่เฉพาะที่รวบรวมมาแนะนำทุกท่านในวันนี้ เชื่อว่าเพียงพอแล้วต่อการใช้งานในชีวิตประจำวัน เพราะเป็นกลุ่มคำที่พบบ่อย ส่วนคำอื่น ๆ นอกจากนี้ ก็ค่อย ๆ เรียนรู้เพิ่มเติมไปเรื่อย ๆ

ตัวอักษรในภาษาอังกฤษ มีทั้งหมด 26 ตัว แบ่งเป็นพยัญชนะ 21 ตัว และ สระ 5 ตัว ซึ่งการท่องจำตัวอักษรจัดเป็นพื้นฐานแรกสุดเลยสำหรับเด็ก ๆ ในการเรียนภาษาอังกฤษ

 ตัวอักษร 26 ตัว ในภาษาอังกฤษ

A อ่านว่า เอ

B อ่านว่า บี

C อ่านว่า ซี

D อ่านว่า ดี

E อ่านว่า อี

F อ่านว่า เอฟ

G อ่านว่า จี

H อ่านว่า เอช

I อ่านว่า ไอ

J อ่านว่า เจ

K อ่านว่า เค

L อ่านว่า แอล

M อ่านว่า เอ็ม

N อ่านว่า เอ็น

O อ่านว่า โอ

P อ่านว่า พี

Q อ่านว่า คิว

R อ่านว่า อาร์

S อ่านว่า เอส

T อ่านว่า ที

U อ่านว่า ยู

V อ่านว่า วี

W อ่านว่า ดับเบิล ยู

X อ่านว่า เอกซ์

Y อ่านว่า วาย

Z อ่านว่า แซด หรือ ซี (ภาษาอังกฤษแบบบริติซออกเสียงว่า แซด ,ส่วนภาษาอังกฤษแบบอเมริกันออกเสียงว่า ซี)

ในตัวอักษรทั้ง 26 ตัว มีที่เป็นสระอยู่ 5 ตัว ได้แก่ A E I O U  นอกไปจากนี้อีก 21 ตัว เป็นพยัญชนะทั้งหมด

สำหรับท่านที่ต้องการสอนบุรหลานให้ท่องตัวอักษรภาษาอังกฤษ เพื่อความสนุกและเพลิดเพลิน อาจจะใช้วิธีร้องเป็นเพลง ตามคลิปวีดีโอข้างล่างนี้ ก็เป็นอีกวิธีที่ได้ผลเร็ว ช่วยให้เด็กไม่เบื่อ